Objetivo :
De conformidad con la «carta de las poblaciones de montaña del mundo», y en el marco de una asociación internacional, la APMM desea implantar una etiqueta internacional para la montaña a fin de valorizar los modos de vida específicos de las zonas de montaña de todo el mundo, tanto entre los consumidores de productos de montaña, como entre los habitantes de las propias montañas, en el marco de un intercambio equitativo.
Campo de aplicación
Este etiquetado se referiría a las diversas producciones de las zonas de montaña (artesanía, agricultura, turismo, etc.), ya sean inmateriales (servicios, etc.), o inmateriales (objetos, construcciones, etc.).
Bases del pliego de condiciones
El pliego de condiciones del «etiquetado-mundial» se basaría en una exposición clara de los valores comunes de los modos de vida de las poblaciones de montaña, especialmente en:
La adaptación a las condiciones físicas de la montaña (pendientes, clima y altitud).
Una economía menos artificial y pluriactiva.
El respeto de los valores de las sociedades humanas de montaña: solidaridad, respeto, autonomía, tradiciones, utilización prioritaria de los recursos locales, etc.
La dimensión espiritual y la fuerte relación, incluso sagrada, con la naturaleza.
A nivel de cada región de montaña, se podrían elaborar criterios más específicos en función de sus valores particulares y de los tipos de comercialización que deseen las poblaciones en cuestión.
La etiqueta APMM sería un complemento de las etiquetas existentes en cada región y se referiría a los criterios de calidad de los productos y a los criterios de origen (producción y transformación en zona de montaña).
Condiciones de implantación
Después de que las APMM regionales y mundial trataran y aceptaran los principios, la implantación se haría a dos niveles.
Nivel mundial
La APMM haría explícito el pliego de condiciones común, comprobaría su complementariedad con las etiquetas promovidas por los organismos internacionales y podría registrar una «marca paraguas» en la OHIM (Oficina de Armonización en el Mercado Interior agrupa a unos sesenta países).
La APMM mundial podría desarrollar una promoción global de la etiqueta en los organismos internacionales.
Nivel regional
Las APMM regionales podrían elaborar marcas regionales coherentes con la marca paraguas mundial, eventualmente con la ayuda técnica de la APMM mundial.
Los productos de montaña sólo podrían acceder a la etiqueta mundial a través de un etiquetado regional.
Las marcas regionales pertenecerían a las APMM regionales, que podrían registrarlas oficialmente.
Las APMM regionales podrían confiar la atribución, el control y el seguimiento del etiquetado a organismos especializados.
También se encargarían de la animación de la etiqueta entre las poblaciones de montaña y de su promoción entre las clientelas locales y regionales.
Se favorecerían compromisos recíprocos entre los productores de montaña etiquetados (organizados por sectores o territorios) y grupos de consumidores, así como distribuidores, según la ética del comercio equitativo.
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